Kökschef Jesper Sandqvist ansvarar för en lång rad menyer och utvecklar ständigt våra olika enheter. Här ingår allt från gastronomisk magi till oemotståndliga bakverk.

Jesper tillsammans med sina kockar/sous chefer/köksbiträden/frukostkockar/bagare/konditor jobbar nästan dygnet runt. Dom bakar, preppar och lagar allt med ambitionen att maten ska vara närodlad och säsongsbetonad.